« Nous sommes installés depuis 2010, dans la Ferme du Bois-Normand, où nous élevons 64 chèvres laitières, des alpines chamoisées. C’est la première fois que nous participions au salon de l’Agriculture. Nous avons obtenu une récompense pour notre fromage de chèvre cendré façon Sainte-Maure. L’année prochaine, nous aimerions viser la médaille d’or, ce serait une reconnaissance pour la qualité de notre travail » explique Charlotte Milhiet.
Portes ouvertes
Charlotte et Ladislas ouvrent les portes de leur ferme, le 15 avril de 10 à 19 heures. Au programme : concours de traite à 11h30 et à 14h30. Visite guidée. Boutique à la ferme : cidre, tisanes, pain, confiture, crème, miel, vin, œufs et poterie des producteurs locaux.
Ferme du Bois-Normand251, Le Bois-Normand 28270 Rueil-la-Gadelière.Tél. : 06.99.25.35.35
