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Le Market Pub fête ses 10 ans

10 ans de partage, de convivialité et de gourmandise. En janvier 2006, Gilbert BERTAUX ne pouvait concevoir que l’ancien restaurant, situé au 19 rue Mérigot, soit transformé en logement. « Ce lieu si connu à l’époque, pour son couscous, ne devait pas perdre sa vocation première : la restauration. Un établissement chaleureux fait de rencontres autour d’une assiette, avec une vue imprenable sur la Chapelle Royale.  Il aura fallu alors un an de travaux pour réhabiliter ce restaurant, au charme indéniableJe me suis inspiré des brasseries de la porte Maillot à Paris, rendu les poutres apparentes, et mêlé le rustique au design.  » expliqueGilbert BERTAUX, Directeur de l’établissement.

Pari réussi ! 10 ans plus tard, le Market Pub est un lieu incontournable de Dreux. Mario BOCCHIALINI, co-directeur et chef de cuisine depuis 2008, a su dynamiser l’image du restaurant et fidéliser sa clientèle autour de mets traditionnels français. Ils étaient 4 employés, il y a 10 ans, ils sont désormais 15 à la main d’œuvre.

Ouvert 7/7 jours, il peut accueillir jusqu’à 150 couverts dans plusieurs salles et terrasses, pour des évènements personnels et professionnels.

Ce 10e anniversaire a également été marqué par un renouveau dans les cuisines mais aussi dans l’aménagement des lieux. Un des salons a été agencé en club lounge, dans lequel les clients peuvent déguster des tapas et boire un verre assis confortablement dans des fauteuils. Des évènements phares viendront également ponctuer cette année comme des soirées à thème, des concours pour les enfants, des rencontres avec des grands noms de la cuisine, des sorties au marché avec le chef, etc.

Plus de renseignements : 02.37.46.18.44 – www.restaurant-marketpub.fr

 
Agglo du Pays de Dreux

4, rue de Châteaudun
BP 20159
28103 Dreux Cedex France

Tél. : 02 37 64 82 00
Fax : 02 37 42 89 68

Horaires

Hôtel d'Agglo :
Du lundi au jeudi : de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h00
Le vendredi : de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 17h30
Durant les vacances scolaires :
Du lundi au jeudi : de 9h à 12h et de 13h30 à 17h30
Le vendredi : de 9h à 12h et de 13h30 à 17h

Services techniques :
Du lundi au vendredi : de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h